名物の茘枝(ライチ)を食べだすと、とまらなくなるくらい、とても味がよい。 味道很好。( wei4 dao4 hen3 hao3 )
また、とても美味しい。 很好吃。( hen3 hao3 chi1 )
↑これは、木になっているところの茘枝(ライチ)を取ったもので、下はその拡大写真。広東省のいたるところで、2つのライチの山、を見ることが出来る。
一つは、丘や山いったいにライチが栽培されていて、
ライチ畑とかした山。
もう一つは、道路脇や市場や露天でライチが山積みにされ販売されている様。(山盛り)
ライチ・茘枝 (冷凍)の、全国発送。
楊貴妃が好んで食べたという逸話のあるライチ(レイシ)。
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ただ、先日も書いたが、アクが強いので、食べる際は十分に注意が必要になる。
大体1日3~5個ぐらいだと、吹き出物や口内炎が出来にくいと言われている。
可 是、 很 上 火、 不 能 吃 很 多。
( ke3 shi4 , hen3 shang4 huo3 , bu4 neng2 chi1 hen3 duo1 )
”上火 ”( shang4 huo3 ) の反対語として、”降火 ”( jiang4 huo3 ) と言う。
意味は、熱を下げる、あくを落とす。など。
次回はこの”降火 ”の果物、マンゴスチンをお届けします。
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